Nuacht
-
Conas saolré fíona a thuiscint?
Ní shocraítear aroma agus blas buidéal fíona maith riamh, athraíonn sé le himeacht ama, fiú laistigh de ré páirtí.Is mór an t-áthas ar bhlaiseadh fíona na hathruithe seo a bhlaiseadh agus a ghabháil le croí.Inniu beimid ag caint faoi shaolré an fhíona.Sa mhargadh fíona aibí, níl fíon ag ...Leigh Nios mo -
Infheistíonn fíonlann na Fraince i bhfíonghort i ndeisceart Shasana chun fíon súilíneach a tháirgeadh
De réir tuairiscí sna meáin choigríche, a bhfuil tionchar ag téamh aeráide orthu, tá an chuid theas den RA níos mó agus níos oiriúnaí chun fíonchaora a fhás chun fíon a tháirgeadh.Faoi láthair, tá wineries na Fraince lena n-áirítear Taittinger agus Pommery, agus an fathach fíon Gearmánach Henkell Freixenet ag ceannach fíonchaora i ndeisceart Shasana.G...Leigh Nios mo -
Conas an deascán ceart a roghnú?Cuimhnigh ar an dá leid seo
Tá dhá fhachtóir le breithniú nuair a roghnaítear decanter: an chéad, cibé an gá duit a cheannach stíl speisialta;sa dara háit, cé na fíonta is fearr don stíl seo.Gcéad dul síos, tá roinnt leideanna coitianta agam maidir le roghnú maiséadair.Tá sé an-deacair iad a ghlanadh mar gheall ar chruth roinnt decanters.Maidir le fíon, na glaineanna ...Leigh Nios mo -
Aisteach!Fuisce Cohiba?Chomh maith leis sin ón bhFrainc?
Tá roinnt léitheoirí i ngrúpa léitheoirí WBO Spirits Business Watch tar éis ceistiú agus díospóireacht a spreagadh faoi uisce beatha braiche amháin ón bhFrainc darb ainm Cohiba.Níl aon chód SC ar lipéad cúil fuisce Cohiba, agus tosaíonn an barrachód le 3. Ón eolas seo, is féidir a fheiceáil gur iompórtáil é seo...Leigh Nios mo -
Thit praghas mórdhíola Yamazaki agus Hibiki 10% -15%, agus tá mboilgeog Riwei ar tí pléasctha?
Le déanaí, dúirt roinnt ceannaithe fuisce le WBO Spirits Business Observation go bhfuil laghdú de thart ar 10% -15% i bpraghsanna táirgí príomhshrutha na mbrandaí tosaigh de chuid Riwei a rinne Yamazaki agus Hibiki ionadaíocht orthu le déanaí.Thosaigh branda mór Riwei ag titim i bpraghas “Le déanaí, na brandaí móra ...Leigh Nios mo -
Conas a ríomhtar costas an fhíona?
B'fhéidir go mbeidh ceist den sórt sin ag gach leannán fíona.Nuair a roghnaíonn tú fíon in ollmhargadh nó ionad siopadóireachta, is féidir le praghas buidéal fíona a bheith chomh híseal leis na mílte nó chomh hard leis na mílte.Cén fáth a bhfuil praghas an fhíona chomh difriúil sin?Cé mhéad a chosnaíonn buidéal fíona?Na ceisteanna seo...Leigh Nios mo -
Cothrománach nó ingearach?An bhfuil do fhíon ar an mbóthar ceart?
Is í an eochair chun fíon a stóráil ná an timpeallacht sheachtrach ina stóráiltear é.Níl aon duine ag iarraidh fortún a chaitheamh agus tá “boladh” na rísíní cócaráilte ar fud an tí.Chun fíon a stóráil níos fearr, ní gá duit cellar daor a athchóiriú, níl uait ach an bealach ceart chun ...Leigh Nios mo -
Conas aroma fíona a aithint?
Tá a fhios againn go léir go ndéantar fíon ó fhíonchaora, ach cén fáth ar féidir linn torthaí eile cosúil le silíní, piorraí agus torthaí paisean a bhlaiseadh i bhfíon?Is féidir le roinnt fíonta boladh freisin buttery, deataithe agus Violet.Cad as a dtagann na blasanna seo?Cad iad na aromas is coitianta i bhfíon?Foinse an aroma fíona Má tá chan...Leigh Nios mo -
An bhfuil fíonta unvintage falsa?
Uaireanta, cuireann cara ceist go tobann: Ní féidir seanré an fhíona a cheannaigh tú a fháil ar an lipéad, agus níl a fhios agat cén bhliain a rinneadh é?Ceapann sé go mb’fhéidir go bhfuil rud éigin cearr leis an bhfíon seo, an bhféadfadh sé a bheith ina fhíon bréige?Go deimhin, ní mór gach fíon a mharcáil le seanré, agus w...Leigh Nios mo -
Forbairt “poll féachana dóiteáin” áitheanna gloine
Tá an leá gloine doscartha ó dhóiteán, agus éilíonn a leá teocht ard.Ní úsáidtear gual, gás táirgeora, agus gás cathrach sna laethanta tosaigh.Dóitear cóc trom, peitriliam, gás nádúrtha, etc., chomh maith le dócháin ocsaigine íon nua-aimseartha, san áith chun lasracha a ghiniúint.Teocht ard...Leigh Nios mo -
An séidire táirgeachta buidéil a thuiscint agus a bheith eolach
Nuair a thagann sé le múnlaí a dhéanamh ar bhuidéil, is é an chéad rud a cheapann daoine ná an múnla tosaigh, an múnla, an béal agus an múnla bun.Cé go bhfuil an ceann séideadh ina bhall den teaghlach múnla freisin, mar gheall ar a mhéid beag agus a chostas íseal, tá sé ina shóisearach den teaghlach múnla agus níor mheall sé p...Leigh Nios mo -
Tabhair faoi deara, leis na focail seo ar an lipéad, nach mbíonn cáilíocht an fhíona ró-olc de ghnáth!
agus tú ag ól Ar thug tú faoi deara cad iad na focail atá ar lipéad an fhíona?An féidir leat a rá liom nach bhfuil an fíon seo go dona?Tá a fhios agat, sula ndéanann tú blas ar an bhfíon Is breithiúnas ar bhuidéal fíona é lipéad fíona An bealach tábhachtach cáilíochta é?cad faoin ól?An chuid is mó helpless agus is minic a théann i bhfeidhm ar an ...Leigh Nios mo