Conas buidéal Bordeaux a idirdhealú ó bhuidéal Burgúine?

1. Buidéal Bordeaux
Ainmnítear buidéal Bordeaux i ndiaidh réigiún cáiliúil fíona na Fraince, Bordeaux.Tá buidéil fíona i réigiún Bordeaux ingearach ar an dá thaobh, agus tá an buidéal ard.Nuair a bhíonn sé ag scinceáil, ceadaíonn an dearadh ghualainn seo na dríodar i bhfíon Bordeaux d'aois a choinneáil.Is fearr le formhór na mbailitheoirí fíona Bordeaux buidéil níos mó, mar Magnum agus Imperial, mar go bhfuil níos lú ocsaigine i mbuidéil níos mó ná mar atá san fhíon, rud a ligeann don fhíon dul in aois níos moille agus níos éasca a rialú.De ghnáth déantar fíonta Bordeaux a chumasc le Cabernet Sauvignon agus Merlot.Mar sin má fheiceann tú buidéal fíona i mbuidéal Bordeaux, is féidir leat a mheas go garbh gur chóir go mbeadh an fíon ann déanta as cineálacha fíonchaor mar Cabernet Sauvignon agus Merlot.

2. Buidéal Burgúine
Tá gualainn níos ísle agus bun níos leithne ag buidéil Burgúine, agus tá siad ainmnithe i ndiaidh réigiún Burgúine sa Fhrainc.Is é buidéal fíona Burgúine an cineál buidéal is coitianta ach amháin i gcás buidéal fíona Bordeaux.Toisc go bhfuil gualainn an bhuidéil sách slanted, tugtar “buidéal gualainn fána” air freisin.Tá a airde thart ar 31 cm agus is é an toilleadh 750 ml.Tá an difríocht lom, breathnaíonn an buidéal Burgúine saille, ach tá na línte bog, agus tá an réigiún Burgúine clú ar a chuid fíonta is fearr Pinot Noir agus Chardonnay.Mar gheall air seo, úsáideann an chuid is mó de na fíonta Pinot Noir agus Chardonnay a tháirgtear in áiteanna éagsúla ar fud an domhain buidéil Burgúine.