Nuair a tharraingítear an corc Champagne amach, cén fáth a bhfuil cruth muisiriún air, leis an mbun ata agus deacair é a phlocáil ar ais? Freagraíonn fíonóirí an cheist seo.
Éiríonn an stopallán champagne múnlaithe muisiriún mar gheall ar an dé-ocsaíd charbóin sa bhuidéal - iompraíonn buidéal fíona súilíneach 6-8 n-atmaisféar brú, agus is é sin an difríocht is mó ó bhuidéal neamhbheo.
Tá an corc a úsáidtear le haghaidh fíon súilíneach comhdhéanta go struchtúrach de roinnt sceallóga corc ag an mbun agus gráinníní ag an mbarr. Tá an píosa corc ag bun níos leaisteacha ná leath barr an choirc. Mar sin, nuair a bhíonn an corc faoi bhrú dé-ocsaíd charbóin, leathnaíonn na sliseanna adhmaid thíos níos mó ná leath barr na millíní. Mar sin, nuair a tharraing muid an corc amach as an mbuidéal, tháinig an leath bun ar oscailt chun cruth beacán a dhéanamh.
Ach má chuireann tú fíon fós i mbuidéal champagne, ní ghlacann an stopallán champagne an cruth sin.
Tá impleachtaí an-phraiticiúil ag an bhfeiniméan seo nuair a stórálaimid fíon súilíneach. Chun an leas is fearr a bhaint as an stopallán muisiriún, ba chóir go seasfadh buidéil Champagne agus cineálacha eile fíona súilíneach go hingearach.
Am postála: Iúil-19-2022