Nuair a tharraingítear amach an Chorc Champagne, cén fáth a bhfuil sé múnlaithe ar an muisiriún, agus an bun ata agus an deacair é a chur ar ais? Freagraíonn déantóirí fíona an cheist seo.
Éiríonn an stopallán Champagne múnlaithe muisiriún mar gheall ar an dé-ocsaíd charbóin sa bhuidéal-iompraíonn buidéal fíona súilíneach 6-8 atmaisféar brú, arb é an difríocht is mó é ó bhuidéal fós.
Tá an corc a úsáidtear le haghaidh fíona súilíneach comhdhéanta go struchtúrtha de roinnt sliseanna corc ag an mbun agus na gráinníní ag an mbarr. Tá an píosa corc ag an mbun níos elastic ná an leath uachtarach den chorc. Dá bhrí sin, nuair a chuirtear brú dé -ocsaíd charbóin ar an gcorc, leathnaíonn na sliseanna adhmaid thíos níos mó ná an leath uachtair de na millíní. Mar sin, nuair a tharraing muid an corc amach as an mbuidéal, bhí an leath íochtarach oscailte chun cruth muisiriún a dhéanamh.
Ach má chuireann tú fíon fós i mbuidéal Champagne, ní thógann an stopallán Champagne an cruth sin.
Tá impleachtaí an -phraiticiúla ag an bhfeiniméan seo nuair a stórálaimid fíon súilíneach. Chun an leas is fearr a bhaint as an stopallán muisiriún, ba chóir go mbeadh buidéil Champagne agus cineálacha eile fíona súilíneach ag seasamh go hingearach.
Am Post: Iúil-19-2022