Is réigiún táirgthe fíona é Abruzzo ar chósta thoir na hIodáile le traidisiún fíona a théann siar go dtí an 6ú haois R.Ch. Is ionann fíonta Abruzzo agus 6% de tháirgeadh fíona na hIodáile, agus is ionann fíonta dearga agus 60%.
Tá clú agus cáil ar fhíonta na hIodáile as a gcuid blasanna uathúla agus níos lú aitheanta mar gheall ar a simplíocht, agus cuireann réigiún Abruzzo raidhse fíonta aoibhne simplí ar fáil a thaitníonn le go leor lovers fíona.
Bhunaigh Gianni Masciarelli Château de Mars sa bhliain 1981, fear fuinniúil a bhí i gceannas ar athbhreith fíonsaothraithe i réigiún Abruzzo agus a d’oscail caibidil nua i saol na fíonóireachta. D'éirigh leis dhá cheann de na cineálacha fíonchaor is tábhachtaí sa réigiún a dhéanamh, Trebbiano agus Montepulciano, cineálacha den scoth a bhfuil cáil dhomhanda orthu. Nascann Marciarelli traidisiúin tuaithe le feabhsú na bhfíniúnacha áitiúla, ag taispeáint conas is féidir luachanna réigiúnacha a thabhairt chuig an domhan trí fhíon.
Abruzzo
Tá réigiún Abruzzo an-ilghnéitheach: tá an tírdhreach creagach garbh agus taitneamhach, ó shléibhte go cnoic rollta go dtí an Mhuir Aidriad. Anseo, tá Gianni Masciarelli, a bhfuil, in éineacht lena bhean chéile Marina Cvetic, tiomanta a shaol do fíniúnacha agus fíonta ard-deireadh, ómós a thabhairt do a ghrá le sraith de lipéid tábhachtacha bhean chéile. Thar na blianta, tá Gianni tar éis forbairt fíonchaora áitiúla a neartú agus a chur chun cinn, rud a fhágann go bhfuil Montepulciano d'Abruzzo ina limistéar fíonsaothrúcháin den scoth ar fud an domhain.
In oidhreacht Ampera an winery, tá áit bainte amach ag cineálacha fíonchaor sármhaitheasa idirnáisiúnta freisin. Bhí Cabernet Sauvignon, Merlot agus Perdori, in ann dul isteach i margaí nideoige tarraingteacha san Iodáil agus i dtíortha eile. Ceadaíonn éagsúlacht na terroirs agus microclimates Abruzzo do léirmhínithe bunaidh ar na cineálacha idirnáisiúnta seo, rud a chruthaíonn acmhainn iontach fíonsaothraithe an réigiúin.
In oidhreacht Ampera an winery, tá áit bainte amach ag cineálacha fíonchaor sármhaitheasa idirnáisiúnta freisin. Bhí Cabernet Sauvignon, Merlot agus Perdori, in ann dul isteach i margaí nideoige tarraingteacha san Iodáil agus i dtíortha eile. Ceadaíonn éagsúlacht na terroirs agus microclimates Abruzzo do léirmhínithe bunaidh ar na cineálacha idirnáisiúnta seo, rud a chruthaíonn acmhainn iontach fíonsaothraithe an réigiúin.
Tá stair na fíona san Iodáil ag stair Masciarelli freisin, agus tá an croí suite i San Martino sulla Marrucina, i gCúige Chieti, áit a bhfuil na príomh-wineries suite agus is féidir cuairt a thabhairt orthu gach lá trí choinne. Ach chun taithí a fháil ar iomlán Chateau Marsch, tá cuairt ar Castello di Semivicoli fíor-riachtanach: pálás barúntach ón 17ú haois a cheannaigh an teaghlach Marsch agus a thiontú ina ionad fíona. Lán de stair agus draíocht, is stad do-athsholáthair é ar thurasóireacht fíona sa réigiún.
Am postála: Meán Fómhair-28-2022