Ní shocraítear aroma agus blas buidéal fíona maith riamh, athraíonn sé le himeacht ama, fiú laistigh de ré páirtí. Is mór an t-áthas ar bhlaiseadh fíona na hathruithe seo a bhlaiseadh agus a ghabháil go croíúil. Inniu beimid ag caint faoi shaolré an fhíona.
Sa mhargadh fíona aibí, níl seilfré ag fíon, ach tréimhse óil. Díreach cosúil le daoine, tá saolré ag fíon. Caithfidh a shaol taithí a fháil ó naíonacht go dtí an óige, forbairt leanúnach, ag teacht ar aibíocht de réir a chéile, agus ansin ag meath de réir a chéile, ag dul isteach i seanaois, agus ar deireadh ag fáil bháis.
I gcúrsa saoil fíona, tá éabhlóid an aroma gar d'athrú na séasúir. Tá na fíonta óga ag teacht chugainn le céimeanna an earraigh, agus tá siad ag éirí níos fearr agus níos fearr le séis an tsamhraidh. Ó aibíocht go meath, tá an t-aroma fíon mellow i gcuimhne ar fhómhar an fhómhair, agus ar deireadh tagann sé go dtí deireadh an tsaoil le teacht an gheimhridh.
Is bealach iontach é an saolré chun cabhrú linn saolré fíona agus a aibíocht a mheas.
Is léir na difríochtaí idir fíonta éagsúla, tá roinnt fíonta fós óg ag 5 bliana d'aois, agus tá cuid eile den aois chéanna cheana féin. Díreach cosúil le daoine, is minic nach aois an rud a chuireann isteach ar ár staid saoil, ach dearcadh.
earrach fíon éadrom
Aromas de sprouts plandaí verdant, bláthanna, torthaí úra, torthaí géar agus milseáin.
samhradh fíona príomha
Aromas féir, spíosraí luibheolaíocha, torthaí aibí, crainn roisíneacha, bianna rósta agus mianraí cosúil le peitriliam.
fíon lár-aois an fhómhair
Boladh torthaí triomaithe, puree, mil, brioscaí, toir, beacáin, tobac, leathair, fionnaidh agus ainmhithe eile.
geimhreadh fíona seanré
Aromas de thorthaí candied, éanlaith fhiáin, musca, ómra, strufail, cré, torthaí lofa, beacáin moldy i fíonta ró-aois. Ní bhíonn aromas ar bith ag fíon a shroicheann deireadh a shaoil a thuilleadh.
De réir an dlí go n-ardaíonn agus go dtiteann gach rud, tá sé beagnach dodhéanta fíon a shineadh ag gach céim dá shaol. Is dócha go mbeidh fíonta a léiríonn blas an fhómhair aibí agus galánta ina n-óige.
Blas fíon, taithí a fháil ar an saol, bheachtú eagna
Dúirt Yuval Harari, staraí ceannródaíoch Iosraelach, in “A Short History of the Future” go bhfuil eolas = taithí X íogaireacht, rud a chiallaíonn go bhfuil taithí na mblianta ag teastáil chun eolas a shaothrú, agus chun íogaireacht a chleachtadh, ionas go mbeimid is féidir a bheith ceart na heispéiris seo a thuiscint. Ní cumas teibí í íogaireacht is féidir a fhorbairt trí leabhar a léamh nó trí éisteacht le hóráid, ach scil phraiticiúil a chaithfear a aibíocht go praiticiúil. Agus is bealach iontach é blaiseadh fíona íogaireacht a fheidhmiú.
Tá na céadta boladh éagsúla i saol an fhíona, nach bhfuil gach ceann acu éasca a aithint. D'fhonn a aithint, déanann gairmithe na bolaithe seo a rangú agus a atheagrú, mar shampla torthaí, ar féidir iad a roinnt ina torthaí citris, dearg, torthaí dubh agus torthaí trópaiceacha.
Más mian leat tuiscint níos fearr a fháil ar na aromas casta sa fhíon, mothaigh na hathruithe ar shaolré an fhíona, le haghaidh gach cumhra, caithfidh tú iarracht a bholadh a thabhairt chun cuimhne, más rud é nach féidir leat cuimhneamh air, caithfidh tú boladh a dhéanamh air. féin. Ceannaigh roinnt torthaí agus bláthanna séasúracha, nó boladh cumhrán aon-bhláthanna, cnag barra seacláide, nó tóg siúl sa choill.
Mar a dúirt Wilhelm von Humboldt, duine tábhachtach i dtógáil an chórais oideachais nua-aimseartha, tráth go luath sa 19ú haois, is é an cuspóir atá ann ná “eagna a bhaint as an taithí is fairsinge den saol”. Scríobh sé freisin: “Níl ach buaic amháin le baint amach sa saol - chun iarracht a dhéanamh taithí a fháil ar an gcaoi a bhfuil sé mar dhuine daonna.”
Is é seo an fáth go bhfuil lovers fíon addicted fíon
Am postála: Nov-01-2022