Conas a roghnaíonn an winery an dath gloine don bhuidéal fíona?
D'fhéadfadh go mbeadh cúiseanna difriúla taobh thiar de dhath ghloine aon bhuidéil fíona, ach feicfidh tú go leanann an chuid is mó de na wineries an traidisiún, díreach cosúil le cruth buidéal fíona. Mar shampla, is iondúil go gcuirtear buidéalú i ngloine ghlas nó donn ar Riesling na Gearmáine; Glas gloine ghlas go bhfuil an fíon as réigiún Moselle, agus go bhfuil Brown ó Rheingau.
Go ginearálta, tá an chuid is mó de na fíonta pacáilte i mbuidéil ómra nó ghloine ghlas toisc gur féidir leo dul i ngleic le gathanna ultraivialait, ar féidir leo a bheith díobhálach do fhíon. De ghnáth, úsáidtear buidéil fhíona thrédhearcacha chun fíon bán agus fíon rosé a choinneáil, ar féidir iad a ól ag aois óg.
Maidir leis na wineries sin nach leanann an traidisiún, is féidir le dath na gloine a bheith ina straitéis mhargaíochta. Roghnóidh roinnt táirgeoirí gloine shoiléir chun soiléireacht nó dath an fhíona a thaispeáint, go háirithe le haghaidh fíonta rosé, mar léiríonn an dath freisin stíl, éagsúlacht fíonchaor agus/nó réigiún an fhíona bándearg. Is féidir le spéaclaí nuachta, ar nós frosted nó gorm, a bheith ina bhealach chun aird daoine a mhealladh ar fhíon.
Cén dath a d’fhéadfadh muid uilig a tháirgeadh duitse riamh.
Am Post: Meitheamh-25-2021