Conas a roghnaíonn an winery an dath gloine don bhuidéal fíona?
D'fhéadfadh go mbeadh cúiseanna éagsúla taobh thiar de dhath gloine aon bhuidéil fíona, ach gheobhaidh tú go leanann an chuid is mó de wineries an traidisiún, díreach cosúil le cruth buidéal fíona. Mar shampla, tá Riesling na Gearmáine i mbuidéil de ghnáth i gloine glas nó donn; ciallaíonn gloine glas gur ó réigiún Moselle an fíon, agus gur ó Rheingau an fíon.
Go ginearálta, déantar an chuid is mó de na fíonta a phacáil i mbuidéil ghloine ómra nó glas mar is féidir leo seasamh in aghaidh ghathanna ultraivialait freisin, rud a d'fhéadfadh a bheith díobhálach d'fhíon. De ghnáth, úsáidtear buidéil fíona trédhearcacha chun fíon bán agus fíon rosé a shealbhú, is féidir a bheith ar meisce ag aois óg.
Maidir leis na wineries sin nach leanann an traidisiún, is féidir le dath na gloine a bheith ina straitéis mhargaíochta. Roghnóidh roinnt táirgeoirí gloine shoiléir chun soiléireacht nó dath an fhíona a thaispeáint, go háirithe i gcás fíonta rosé, toisc go léiríonn an dath freisin stíl, éagsúlacht fíonchaor agus/nó réigiún an fhíona bándearg. Is féidir le spéaclaí nua-aimseartha, mar shampla frosted nó gorm, a bheith ina bhealach chun aird daoine a mhealladh chuig fíon.
Cibé dath a d'fhéadfaimis go léir a tháirgeadh duitse.
Am postála: Meitheamh-25-2021