Le déanaí, dúirt cara i gcomhrá go bhfuair sé caipín buidéal beorach nuair a bhí Champagne á cheannach aige nuair a cheannaigh sé Champagne, agus mar sin theastaigh uaidh a fháil amach an bhfuil a leithéid de shéala oiriúnach do Champagne daor. Creidim go mbeidh ceisteanna ag gach duine faoi seo, agus freagróidh an t -alt seo an cheist seo duit.
Is é an chéad rud le rá go bhfuil caipíní beorach breá breá do champagne agus fíonta súilíneach. Is féidir Champagne leis an séala seo a stóráil fós ar feadh roinnt blianta, agus tá sé níos fearr fós líon na mboilgeog a choinneáil.
An bhfaca tú riamh Champagne séalaithe le caipín buidéal beorach?
B'fhéidir nach bhfuil a fhios ag go leor daoine go raibh Champagne agus fíon súilíneach séalaithe ar dtús leis an gcaipín seo a bhí múnlaithe ag an gcoróin. Déantar coipeadh tánaisteach ar Champagne, is é sin, tá an fíon fós i mbuidéil, cuirtear é le siúcra agus giosta, agus tá cead aige leanúint ar aghaidh ag coipeadh. Le linn coipeadh tánaisteach, ídíonn giosta siúcra agus táirgeann sé dé -ocsaíd charbóin. Ina theannta sin, cuirfidh giosta iarmharach le blas an Champagne.
D'fhonn an dé -ocsaíd charbóin a choinneáil ón gcoipeadh tánaisteach sa bhuidéal, ní mór an buidéal a shéalú. De réir mar a mhéadaíonn an méid dé-ocsaíd charbóin, beidh an brú aeir sa bhuidéal níos mó agus níos mó, agus is féidir an gnáth-chorc sorcóireach a shruthlú amach mar gheall ar an mbrú, mar sin is é an caipín buidéal múnlaithe coróin an rogha is fearr ag an am seo.
Tar éis an choipeadh sa bhuidéal, beidh an Champagne ar feadh 18 mí, ag an am sin go mbainfear caipín na Corónach agus go gcuirtear clúdach corc agus mogalra sreinge múnlaithe muisiriún ina áit. Is é an chúis atá le haistriú go Corcaigh ná go gcreideann formhór na ndaoine go bhfuil Corcaigh go maith le haghaidh aosaithe fíona.
Mar sin féin, tá roinnt grúdairí ann freisin a leomh dúshlán a thabhairt don bhealach traidisiúnta chun caipíní buidéal beorach a dhúnadh. Ar thaobh amháin, is mian leo éilliú corc a sheachaint; Ar an láimh eile, b'fhéidir gur mhaith leo dearcadh ard Champagne a athrú. Ar ndóigh, tá grúdairí as coigilteas costais agus áisiúlacht tomhaltóirí
Am Post: Lúnasa-18-2022