Infheistíonn fíonlann na Fraince i bhfíonghort i ndeisceart Shasana chun fíon súilíneach a tháirgeadh

De réir tuairiscí sna meáin choigríche, a bhfuil tionchar ag téamh aeráide orthu, tá an chuid theas den RA níos mó agus níos oiriúnaí chun fíonchaora a fhás chun fíon a tháirgeadh. Faoi láthair, tá wineries na Fraince lena n-áirítear Taittinger agus Pommery, agus an fathach fíon Gearmánach Henkell Freixenet ag ceannach fíonchaora i ndeisceart Shasana. Gairdín chun fíon súilíneach a tháirgeadh.

Seolfaidh Taittinger i réigiún Champagne na Fraince a chéad fhíon súilíneach sa Bhreatain, Domaine Evremond, i 2024, tar éis 250 acra talún a cheannach in aice le Faversham i Kent, Sasana, a thosaigh sé ag plandáil in 2017. Fíonchaor.

D’fhás Pommery Winery fíonchaora ar 89 acra talún a cheannaigh sé i Hampshire, Sasana, agus díolfaidh sé a fhíonta Sasanacha in 2023. Déanfaidh Henkell Freixenet na Gearmáine, an chuideachta fíona súilíneach is mó ar domhan, fíon súilíneach Sasanach Henkell Freixenet a tháirgeadh go luath tar éis 36 acra de a fháil. fíonghort ar eastát Borney in West Sussex, Sasana.

Dúirt gníomhaire eastáit réadaigh na Breataine Nick Watson le “Daily Mail” na Breataine, “Tá a fhios agam go bhfuil go leor fíonghort aibí sa RA, agus tá wineries na Fraince ag druidim leo féachaint an féidir leo na fíonghoirt seo a cheannach.

“Tá na hithreacha cailceacha sa RA cosúil leo siúd i réigiún Champagne na Fraince. Tá tithe Champagne sa Fhrainc ag iarraidh talamh a cheannach freisin chun fíonghort a phlandáil. Is treocht é seo a leanfaidh ar aghaidh. Tá aeráid theas Shasana mar a chéile anois le haeráid Champagne sna 1980í agus 1990idí. Tá an aeráid cosúil leis.” “Ó shin i leith, tá aeráid na Fraince níos teo, rud a chiallaíonn go gcaithfidh siad na fíonchaora a bhaint go luath. Má dhéanann tú fómhar luath, éiríonn blasanna casta na bhfíonta níos tanaí agus níos tanaí. De bharr an méid sa RA, tógann sé níos faide na fíonchaora a aibíonn, ionas gur féidir leat blasanna níos casta agus níos saibhre a fháil.”

Tá níos mó agus níos mó wineries le feiceáil sa Ríocht Aontaithe. Tá Institiúid Fíon na Breataine ag tuar go sroichfidh táirgeadh bliantúil fíon na Breataine 40 milliún buidéil faoi 2040. Dúirt Brad Greatrix leis an Daily Mail: “Is cúis áthais é go bhfuil níos mó agus níos mó tithe Champagne ag teacht aníos sa RA.”