Creidim go bhfuil a leithéid de thaithí ag gach duine a ólann fuisce: nuair a chuaigh mé isteach i saol an fuisce den chéad uair, bhí mé ag tabhairt aghaidhe ar fharraige mhór fuisce, agus ní raibh a fhios agam cá dtosóidh mé. toirneach”.
Mar shampla, tá an fuisce costasach le ceannach, agus nuair a cheannaíonn tú é, feiceann tú nach dtaitníonn sé leat, nó fiú plódaithe deora nuair a ólann tú é. Tá samplaí iomadúla de seo. múchfaidh sé freisin a paisean don fuisce.
Ar mhaith leat fuisce a cheannach ar an iliomad dollar?
Maidir lenár n-oibrithe, ag an tús, is cinnte go raibh muid ag iarraidh fuisce a thriail le praghsanna níos ísle agus is féidir, mar shampla Red Square, White Jimmie, Jack Daniels Black Lipéad, etc.Is féidir linn tosú le cúpla dosaen yuan, rud atá an-spreagúil.
Má tá sé chun an buiséad a shábháil, ní fadhb ar bith iad seo a ól, ach má tá sé chun ár spéis san uisce beatha a chothú, caithfimid ceannach go cúramach ansin, samhlaigh, lig do chara nach bhfuil cleachta le fuisce/spiorad a ól. teacht suas Ag ól na fuisce seo, chomh maith le mothú “láidir” agus “rushing”, tá eagla orm go bhfuil sé deacair aon blas eile a mhothú.
Go ginearálta, is gnách go mbíonn an cineál fuisce seo atá ró-“leibhéal iontrála” ina chúis le mothú jerky an fhíona amh agus le pungency alcóil de bharr easpa ama aosaithe, agus tá an t-iarmhéid iomlán sách bocht. Cé go bhfuil fuisce na hÉireann (ar nós Tulach Mhór), atá an-"glan" agus "cothrom" tar éis driogtha driogtha, is mó díobh Lipéad Dubh Jack Daniel, atá an-gharbh agus deataithe. Go suntasach” blianta ísle.
Buidéal gloine deochanna
Go háirithe, is cuimhin liom a fheiceáil roimhe seo go ndeachaigh roinnt cairde isteach sa pholl mar go ndúirt na “buachaillí móra” cé chomh saibhir is atá blas an fuisce. Toisc go bhfuil go leor torthaí agus milseoga in athbhreithnithe fíona éagsúla, ceapann siad trí dhearmad gur “fíon torthaí” an fuisce, agus neamhaird iomlán á dhéanamh acu ar an bhfíric gur biotáille é a bhfuil cion alcóil de 40 nó níos mó ann.
Just a shamhlú go bhfuil na hionchais seo agat, oscail buidéal cearnach dearg, agus níl aon torthaí in aon bhéal amháin, tá sé ar fad deataithe, agus dála an scéil, tá eagla ort freisin faoi neart na biotáillí, agus tá dóchúlacht ard ann go cuirfear ina luí ort go díreach éirí as.
Tógann sé tamall an blas a bhlaiseadh. Nuair a théimid i dtaithí ar an ól, foghlaimeoidh muid go nádúrtha conas blas an alcóil a “scagadh” chun “taitneamh a bhaint as” na blasanna sin, ach ag an tús, is minic a shúitear ár n-aird go hiomlán ag an alcól. Níl ann ach go bhfuil fíonta saor réasúnta níos tirime ina gcorp agus go bhféadfadh sé a bheith deacair dul isteach iontu, tá an t-aroma torthaí níos mó faoi chois, agus tá sé níos deacra aiseolas dearfach a fháil “D’ól mé an blas blasta seo”.
Buidéal gloine
Ar mhaith leat triail a bhaint as neart bairille?
Cé gur fearr le go leor díograiseoirí fuisce bairille-neart, is dóigh liom go pearsanta gur fíon le pearsantacht ró-shoiléir é neart bairille, agus ní mholtar do Xiaobai é a thriail go héasca.
Tagraíonn neart casc d'uisce beatha le neart alcóil an bharaille bunaidh. Tá an cineál fuisce seo críochnaithe i bairillí darach tar éis a bheith aibí, gan a chaolú le huisce, tá sé i mbuidéil go díreach le neart alcóil sa bairille. Mar gheall ar a ard-ábhar alcóil, beidh aroma an fhíona níos déine, rud a bhfuil an-iarracht ag gach duine.
Glac neart bairille 12 bliain d'aois Springbank Genting mar shampla. Tugann a ábhar alcóil de thart ar 55% blas réidh uachtar agus fruity dó, agus tá deataigh móna éadrom maith aige freisin. cothromaíocht. Mar sin féin, laghdaíonn an cion alcóil níos airde a éascaíocht fuisce a ól dá réir sin, rud a thugann “tairseach” níos airde, nach bhfuil an-chairdiúil do Xiaobai.
Ina theannta sin, mura bhfuil an córas blaiseadh fuisce bunaithe, b'fhéidir nach mbeidh sé in ann an oiread sin blasanna subtle a idirdhealú láithreach.
Má chomhlíonann tú cara a bhfuil suim aige i fuisce móna agus go roghnaíonn tú neart bairille 10 mbliana Laphroaig, tá an phearsantacht soiléir, agus an blas móna láidir tríd an neart ard bairille alcóil, d'fhéadfadh go mbeadh tionchar ag blas láidir móna ar do theanga Agus faoi chois ag spreagadh ard-alcóil féin, tá sé dodhéanta idirdhealú a dhéanamh ar shraitheadh an bholadh móna.
Ar mhaith leat fíon ardphraghas “aitheanta” a cheannach?
Ós rud é nach bhfuil sé molta fuisce atá ró-shaor a cheannach, an féidir liom fíon ardphraghas a bhfuil aithne air a cheannach?
Ar an gceist seo, má tá do chistí sách flúirseach, ansin níl aon fhadhb ann ar ndóigh, ach mura gceadaíonn do staid airgeadais duit ceannach agus ceannach gan aon scrupaill, b'fhéidir go gcaithfidh tú smaoineamh ar an gceist seo go cúramach.
Tá roinnt fíonta ar phraghas ard ró-réidh sa bhéal, agus is féidir iad a ól as a “seanré ard” is cuma cén grád. Ach tá roinnt fíonta ar phraghas ard a bhfuil grá ag daoine mar gheall ar a gcuid blasanna uathúla, nó toisc go bhfuil siad chomh cuimsitheach agus éagsúil. Mar a luadh cheana, i gcás Xiaobai, d'fhéadfadh an leibhéal-léim a bheith ró-mhaith, agus ní féidir idirdhealú a dhéanamh idir fíon cumaisc agus fíon ard seanré / dea-mheasctha.
Cúis eile is ea nach mbeidh Xiaobai in ann an leibhéal préimhe a mheas go maith, agus is dóichí go gceannóidh sé ceannacháin impulse tar éis torthaí na margaíochta a fheiceáil toisc nach bhfuil a fhios aige an "praghas" a ba cheart do na fíonta seo "a bheith acu."
Thairis sin, toisc gur fíon eolach é, is dóichí go mbeidh Xiaobai ag brath an iomarca ar mheastóireacht daoine eile. Cé go bhfuil meastóireachtaí go leor cairde Wei sách oibiachtúil, ach san anailís dheireanach, is tuairimí suibiachtúla iad seo. Aon fuisce, ach amháin tar éis é a ól go pearsanta is féidir a fhios agat an bhfuil sé oiriúnach duit.
Má éisteann tú lena bhfuil le rá ag gach duine, caith go leor airgid ar bhuidéal daor, agus má fhaigheann tú amach nach bhfuil tú chomh sásta nuair a ghlacann tú sip, d’fhéadfadh go mbeadh an tuiscint caillteanais seo ina chonstaic ar bhuidéal fuisce a cheannach.
Ar mhaith leat triail a bhaint as buidéil a roinnt?
I measc lovers fuisce, déanfaidh go leor daoine iarracht buidéil a roinnt. An bhfuil sé oiriúnach do Xiaobai?
Anseo, is dóigh liom go pearsanta go bhfuil sé infheidhme. Tar éis an tsaoil, tógann sé ar feadh i bhfad an buidéal iomlán fíona a ól. Má thagann tú ar rud éigin nach gcomhlíonann do bhlas, tógfaidh sé níos faide. Má roghnaíonn muid an buidéal a roinnt, beidh níos lú caipitil nuathionscanta ag teastáil uainn, agus fiú má théimid ar an toirneach, ní bhraithfimid an oiread sin anacair.
Go háirithe na fíonta ard-phraghais a bhfuil aithne orthu thuas, má bhraitheann tú i ndáiríre “toisc nár ól mé na hainmneacha agus na cineálacha fíonta a bhfuil aithne ag daoine ar dhaoine a théann thart orthu, mar sin tá náire orm a rá go bhfuil mé ag foghlaim conas ól a ól. whisky", ansin tá mé ag carnadh Tar éis roinnt eolais a fháil ar uisce beatha, téigh a fháil buidéal roinnte, agus taithí a fháil duit féin cibé an bhfuil na fíonta ard-phraghas fiú an praghas, cé mhéad airgid a íoctar le haghaidh margaíochta branda, agus ansin tú beidh a fhios an bhfuil an fíon fiú é nó nach bhfuil. Ceannaigh an buidéal iomlán.
Ar cheart dom éirí as an drioglann seo nuair a ólaim fuisce nach maith liom?
In a lán cásanna, bíonn baint i gcónaí ag an iliomad táirgí i líne táirgí fíonlann le roinnt “fuil”, agus mar sin d’fhéadfadh go mbeadh cosúlachtaí móra idir an blas. Mar sin féin, d’fhéadfadh go mbeadh iliomad línte táirgí difriúla ag fíonlann, nó torthaí an-difriúla mar gheall ar na cóimheasa cumaisc éagsúla a úsáidtear.
Mar shampla, tá blas na línte táirge éagsúla faoi Búclady an-difriúil.
Tá Laddie díreach cosúil le dath an bhuidéil, an-bheag agus úr, agus cé go bhfuil port charlotte agus octomore ard móna, ramhar ard Portia agus an mhóin ar aghaidh an ollphéist móna, tá an mothú iontrála an-difriúil.
Mar an gcéanna, Laphroaig 10 mbliana agus Lore, cé gur féidir leo a gcuid caidreamh fola a bhlaiseadh, ach tá an mothú a thug an bealach isteach go hiomlán difriúil.
Mar sin molaim go pearsanta nach dtugann cairde suas fíonlann mar ní maith leo blas an fhíona rialta. Is féidir leat níos mó deiseanna a thabhairt dó trí bhuidéil nó seisiúin blaiseadh a roinnt, agus é a chóireáil le hintinn níos oscailte, ionas nach gcaillfidh tú go leor blasanna áille.
An bhfuil sé éasca fuisce falsa a cheannach?
Déantar fíonta góchumtha traidisiúnta a athlíonadh go príomha le fíorbhuidéil, nó bréige lipéid fíona ón taobh istigh go dtí an taobh amuigh. Go pearsanta, is dóigh liom go bhfuil an scéal le fíon bréige i bhfad níos fearr anois. Cé nach gciallaíonn sé nach bhfuil aon, ach tá roinnt ardáin díolacháin fuisce móra fós an-dian i dtéarmaí bealaí agus dílseacht.
Ach tá léargas nua tagtha freisin le dhá bhliain anuas, is é sin, “iascaireacht in uiscí trioblóideacha”. Is é an chéad cheann a iompróidh an brunt an pseudo-Seapáinis. Mar gheall ar fhorálacha dhlí na hAlban, ní féidir fuisce braiche aonair a onnmhairiú ach amháin tar éis buidéalú, ní i bairillí darach nó i mórchóir, ach níl fuisce cumaisc teoranta dó seo, mar sin allmhairíonn roinnt drioglanna fuisce na hAlban nó Cheanada. Fuisce ar an mórchóir, cumasc sa tSeapáin agus i mbuidéil, nó aois i gcarcaí blais, ansin a chur ar an caipín fuisce Seapánach.
Cad is féidir le tosaitheoirí a ól?
Go pearsanta, nuair nach bhfuilimid ach ag tosú, is féidir linn roinnt fuisce braiche aonair bunúsacha a bhfuil rátáil ard ag cairde Wei orthu a roghnú chun tús a chur leis, mar shampla an Glenfiddich éadrom agus bláthanna 15 bliana d'aois, agus an Balvenie 12 bliain d'aois bairillí dúbailte le triomaithe saibhir. torthaí, milis agus cumhra. An Dalmore saibhir 12 bliain, agus stoirm saibhir agus te Taisca.
Tá na ceithre mhúnla seo an-réidh, compordach le dul isteach, agus ag an am céanna inacmhainne, agus mar sin is dóigh liom go pearsanta go bhfuil siad an-oiriúnach do thosaitheoirí.
Tá cáil ar an gcéad trí cinn as a binneas, a bogas, a sraitheanna saibhir, agus a n-iarbhlas fada. Féadann fiú cairde nach bhfuil cleachta acu le biotáillí óil a thuiscint a shaibhreas agus a éascaíocht óil.
Is é Tasca Storm ionadaí fuisce deataithe. Cé go fuaimeann an móna deataithe beagán crua, boladh sé cosúil le deataigh agus spíosraí, ach tá an bealach isteach an-réidh. Creidim, nuair a ólann tú é, go n-ólfaidh tú láithreach é. taithí.
Go deimhin, tar éis an méid sin a rá, is é an rud is tábhachtaí do novice fuisce níos mó a fhoghlaim faoi fuisce, éisteacht le taithí ábhartha lovers fuisce eile, agus a bhfuil croí leanúnach misniúil chun iniúchadh a dhéanamh (ar ndóigh, tá roinnt airgid ag teastáil) , mar a thugtar Tá an iníon-i-dlí le blianta fada anuas ina máthair-chéile. Mar dhuine beag bán, beidh tú lá amháin a bheith i do Boss mór a bhfuil cur amach fuisce!
Ba mhaith liom deoch sona duit, a chairde!
Am postála: Nov-07-2022